暑いところでインド料理

Malaysiaはインド系の人も約10%住んでます。従ってインド料理も勿論有り、とても美味しい。個人的にはタンドリー・チキン(上の写真)がお薦めで、各種カレーも中々いけます。高級なカシミールから、安さと庶民的な風情のThe Netなどなど。。。


●S.HAMEEDIAH(インド人の食堂)

美味しいROTY CANAIを食べさせてくれる食堂。ピザのように生地を伸ばし、うすーく広げてパイのように折りたたむ。ロティの実演を見ながら、カレーやティータレや軽食を。*オーナーは恐持てのようだが、頼み込むと言葉が通じない私にも作り方を直伝・・・ほんま気のいい親父であった。

ロティチャナイ・ボーボーカチャン 各60sen、ティータレ・コピ スス 各1Rm、深夜12時過ぎまで営業。テイクアウトOK。(以上、大阪在住の「junゞ」さんからの情報)

1-C,Macalister Road
TEL:04-2269087


●Passage Thru' India

Jalan Tanjung Tokongにある、とっても綺麗なネオンで装飾された建物のカレー屋さん。なんといっても、バナナ・リーフに載せて食べるカレーは異国情緒満点です。


TEL:04-8999715


●Sri Ananda Bauwan

マレー半島側、バタワースのフェリー乗り場の近くにある、南インド地方の料理を扱うインド料理レストランです。Local Indianに連れてきて貰いましたが、そうじゃなければ辿り着くことは無かったでしょう。バナナリーフに載せて食べるカレーは風情がありますよ。(関連記事は、こちら


●カシミール

Penang通りのカシミールは、生の歌や演奏が聴けます。気分はすっかりインドのカシミール地方。。。大勢で行って何種類ものカレーを頼み、少しづつ違った味を味わうのが楽しいです。カレーはナン(パンの生地のような物を薄く焼いた物)かサフラン(黄色いご飯)といっしょに食べます。


●The Net

バツ・フェリンギのShipの前にあるカレー屋さん「The Net」。すこぶる安くて美味しい。(大人4人で、何と3000円以下で足りてしまいました。。。)

屋台のようなとても小さい店構えなので入るのには躊躇しますが、看板には日本語の文字も見られます。私のお勧め


Penangガイド 目次へ前へ次へ

TOPページへ戻る