今回は、ペナンのマレー半島側、バタワースのフェリー乗り場の近くにある、「Sri
Ananda Bauwan」という南インド地方の料理を扱うインド料理屋さんに連れてきて貰いました。右の写真が、ホストのkandiahです。 今回は、ペナンのマレー半島側、バタワースのフェリー乗り場の近くにある、「Sri
Ananda Bauwan」という南インド地方の料理を扱うインド料理屋さんに連れてきて貰いました。右の写真が、ホストのkandiahです。
これが南インド地方のカレーのスタイル。香辛料によって色は様々ですが、基本的にチキンのカレーが多かったです。右側の二つは、殆ど液体。
タンドリーチキンも美味しそう。尚、お皿は無くて、バナナの木の葉っぱ、バナナリーフを敷き、その上にカレーやライスを載せます。kandiahのように手で食べるのが基本ですが、言えばスプーンとフォークも出してくれますよ。
この店にはビールは無かったのですが、店員に言ったら、外のお店で買ってきてくれました。カレーをたらふく食べて、ビールをたらふく飲んで6人でRM150強だったのは、とっても安いですよね。
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